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O que não pode faltar na casa do gaúcho?

Ao longo da minha experiência na arquitetura, percebi algumas semelhanças entre os desejos dos clientes ao falarem sobre como imaginam suas casas. Não importa se é uma casa de alguns poucos metros quadrados ou uma mansão, não importa a classe social ou a idade deles. O item indispensável na casa de um gaúcho é disparado a nossa querida churrasqueira, que traduz tanto a nossa cultura.

Inserida em ambientes variados, a churrasqueira está na maioria das residências do Rio Grande do Sul. Por fazer parte da cultura do povo gaúcho, é agregada inclusive nos projetos de apartamentos classe c, visto que é um importante facilitador na comercialização dos imóveis.

Há casas com ambientes generosos projetados especificamente para abrigar a churrasqueira como elemento central, com uma variedade de acabamentos, bancadas extensas e integração com o ambiente externo para a “lagarteada” pós-almoço, tornando o ambiente aconchegante e convidativo. Entretanto, o mais comum é encontrarmos em varandas ou em sacadas com ligação a sala de jantar ou mesmo na própria cozinha, normalmente em apartamentos menores.

A churrasqueira exerce em nossa cultura um duplo papel: além de preparar o prato favorito e tradicional gaúcho, traduz-se no elemento agregador da família, dos amigos, dos colegas de trabalho. É ao redor dela que acontecem as melhores conversas, escutam-se as melhores risadas, discute-se incansavelmente qual o time de futebol é melhor e, principalmente, desfrutam-se dos melhores momentos.

É por isso que a churrasqueira em nosso estado não figura somente como mero espaço da casa, ela representa, em verdade, o valor da nossa cultura e da nossa alegria.

Fonte: Loucos por Imóveis

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